feat(dms): 将执行人员输入框改为选择器

- 将执行人员表单项从文本输入改为下拉选择
- 集成用户列表数据用于执行人选择
- 移除原有的文本输入方式实现选择功能

src/views/dms/dmsPlanInspect/index.vue

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 <!--        <el-form-item label="执行人员" prop="performer">-->
 <!--          <el-input v-model="form.performer" placeholder="请输入执行人员" />-->
 <!--        </el-form-item>-->
-        <el-form-item label="执行人员" prop="performer" >
+<!--        <el-form-item label="执行人员" prop="performer" >
           <el-select v-model="form.performer" placeholder="请选择执行人">
             <el-option
               v-for="item in userList"
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               :value="item.nickName">
             </el-option>
           </el-select>
-        </el-form-item>
+        </el-form-item>-->
 <!--        <el-form-item label="是否标识：1-是；0-否" prop="isFlag">-->
 <!--          <el-input v-model="form.isFlag" placeholder="请输入是否标识：1-是；0-否" />-->
 <!--        </el-form-item>-->